Сметанная диета: можно ли использовать сметану для похудения?

Сметанную диету можно отнести в разряд как диет для похудения, так и диет для лечения, так как использование сметаны позволяет нормализовать деятельность пищеварительного тракта, усилить обмен веществ и энергии в организме, вывести из организма токсичные вещества, избавить вас от скопившейся воды, не участвующей в обмене веществ. Так как сметанная диета предполагает употребление молочного продукта, содержащего кальций, то система костей получает дополнительное минеральное питание, а состояние эпидермиса (верхнего слоя кожи) улучшается.

Кроме того, применяемый в сметанной диете продукт содержит такие активные вещества как витамины разных групп (витамин А, витамин С, витамины группы Е и вещество лецитин).

Основным продуктом является сметана. Сметана относится к группе молочных продуктов. Сметана имеет разную жирность, причем достаточно высокую по сравнению, к примеру, с самим молоком, однако она более легко усваивается организмом, с меньшими затратами энергии для расщепления, чем сливки. Выбор данного продукта для сметанной диеты продиктован еще и относительно высокой калорийностью, что способствует избавлению от состояния голода на достаточно большой промежуток времени.

Длительность диеты — 48 часов. Для каждого дня вам потребуется 400 граммов свежей сметаны. Причем сметана должна быть не слишком большого процента жирности (около 20%). Все это количество сметаны необходимо разделить на пять. Таким образом за весь день вы питаетесь пять раз по восемьдесят граммов сметаны за один прием.

Вместо воды сметанная диета рекомендует отвар, приготовленный из шиповника. Количество отвара в день — две чашки. Будьте внимательны! Количество съеденной за один раз сметаны достаточно мало. Поэтому рекомендуется употреблять ее десертной ложечкой из маленькой креманки или другого маленького блюдечка.

Сметана — продукт с высоким процентом жирности. Поэтому кажется, что похудеть на таком жирном продукте невозможно. Однако при выборе данного продукта в качестве основы сметанной диеты разработчики руководствовались следующими положениями:

1. Жирность сметаны достаточно высока, однако это не животный жир в чистом виде. Сметана является легкоусваиваемым продуктом, в отличие от жирного мяса или сливочного масла.

2. Сметана насыщена полезными микроэлементами, витаминами, поэтому восполняет запас питательных веществ организма в отсутствие сбалансированного питания.

3. Относясь к группе молочных продуктов, сметана нормализует деятельность пищеварительного тракта, укрепляет костную систему.

4. Калорийность сметаны достаточно высока, поэтому употребляя меньше — можно избавиться от чувства голода на достаточно длительное время.

5. Сметана не является рекордсменом по количеству холестерина среди молокосодержащих продуктов (третье место после масла сливочного и жирных сливок).

Прежде всего в сметанной диете важно качество потребляемого продукта. Идеальный вариант — деревенская сметана, приготовленная только что. Однако не у всех есть возможность приобрести именно такую сметану. Но этот факт не должен пугать тех, кто хочет испробовать сметанную диету. Неплохим вариантом будет и сметана из магазина или супермаркета. Но! Внимательно смотрите сроки годности продукта! Несвежая сметана не принесет вам пользы!

Выбирайте только свежую сметану от производителя, который зарекомендовал себя положительно в области производства молочной продукции.

Второй момент — жирность сметаны. Для похудения рекомендуется сметана менее 20% жирности. Если ваша задача — очистить организм от шлаков, устроить своему желудку отдых, укрепить костную систему, то сметана может быть жирностью более 20%. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и повышенным давлением использование жирной сметаны не рекомендовано.

Применяя сметанную диету, вы можете похудеть на килограмм-полтора. Помните! Сметанную диету нельзя применять более двух дней. Однако если вы будете регулярно один раз в семь дней в течение месяца придерживаться «дня сметаны», то вы сможете избавиться от 4-5 килограммов. Сметанная диета позволит вам не только похудеть, но и очистить, укрепить свой организм.

Читайте также: