Биотин (витамин B7) – особенности воздействия, источники и симптомы дефицита

Название целого ряда важных и ценных для здоровья веществ происходит от латинского слова «vita», что означает не что иное, как «жизнь». Такое понятие было введено в 1912 году, и, несомненно, предполагает, что подобные компоненты крайне важны для жизни человека. Первым выделенным витамином был тиамин, или витамин B1. Но сейчас речь пойдет о другом веществе, принадлежащем к той же группе «В» — о биотине.

Кратко о биотине.

Витамин B7 относится к витаминам группы в, растворимым в воде. При необходимости, избыток этого вещества удаляются из организма вместе с мочой. Одной из основных задач биотина является обеспечение нормальной работы кокарбоксилазы, участвующей в большинстве метаболических процессов, происходящих в организме. Прежде всего, это синтез глюкозы и жирных кислот в процессе обеспечения тела энергией. Витамин В7 играет важную роль в поддержании нормального состояния ногтей, волос и кожных покровов. Дефицит этого вещества в организме — достаточно редкое явление, но на него рекомендуется обращать внимание кормящим матерям и беременным женщинам.

Полезные свойства.

Среди полезных свойств этого витамина, о которых стоит знать всем, есть следующие:

1. Способность укреплять ломкие ногти.

Достаточное количество биотина в организме способствует укреплению ногтевой пластины и увеличению ее толщины, примерно, на 25%, попутно препятствуя расслоению края ногтя.

2. Улучшение состояния кожных покровов.

В результате исследований выяснилось, что дефицит биотина в организме способен стать причиной поражения кожных покровов такими недугами как разные виды сыпи, дерматит и псориаз. Именно поэтому очень важно заботиться о его достаточном содержании в повседневном рационе.

3. Предотвращение ухудшения структуры волос и их выпадения.

У пациентов, в организме которых отмечался дефицит витамина B7, достаточно часто наблюдалось чрезмерное выпадение волос и потеря их прочности. В свою очередь, у тех, кто не сталкивался с подобной проблемой, небольшой избыток биотина в рационе не вызывал никаких аномалий, или даже дополнительного воздействия, способного как-то еще укреплять или улучшать здоровье волос.

4. Предотвращение появления врожденных дефектов.

Беременным женщинам и кормящим грудью матерям, которые подвергаются риску дефицита биотина, стоит контролировать содержание этого вещества в повседневном рационе, поскольку оно может предотвращать возникновение врожденных дефектов у развивающихся младенцев.

5. Нормализация баланса глюкозы и снижение симптомов невропатии.

Правильное комбинирование биотина с хромом, у пациентов, страдающих от сахарного диабета II типа, позволяет нормализовать уровень сахара в крови и значительно снизить вероятность возникновения симптомов диабетической нейропатии.

6. Нормализует метаболизм питательных веществ.

Обладая способностью положительно влиять на синтез жирных кислот, разложение аминокислот и процесс глюконеогенеза, биотин благотворно влияет на реализацию снабжения энергией организма и общее протекание обмена веществ.

Источники.

Витамин B7 в достаточном количестве содержится в:

— овощах, фруктах, грибах, цветной капусте, батате, авокадо;

— субпродуктах (сердце, легкие, печень, почки);

— различных видах мяса;

— морской рыбе;

— молочных продуктах;

— яичных желтках;

— семечках и орехах.

Подводя итог, вполне можно утверждать, что биотин, обладающий целым рядом научно доказанных свойств, способен оказывать крайне важное воздействие на работу многих ключевых органов в человеческом теле. Именно поэтому о его достаточной концентрации в повседневном рационе ни в коем случае не стоит забывать, время от времени контролируя собственное меню.

Читайте также: