Поиск по сайту:

» Как приготовить авокадо? Австралийская кухня

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Надо же: совершая кулинарное путешествие во славу авокадо, мы побывали в Америке, Азии, Африке... Все на "а". Тогда уж посетим и Австралию, прежде чем направиться в сторону европейской кухни. Доподлинно известно, что на родине кенгуру и утконосов аво

» Рецепт бабушки: печем оладушки

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Кто из нас не помнит, как по утрам, до отправления в школу, бабушка или мама звала нас к завтраку? А на кухне на столе стояла тарелка с пышными оладьями или золотистыми блинами. Какой это был завтрак! Ешь их хоть с медом, вареньем или джемом, запивая

» Копчение продуктов: как это делают профессионалы?

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

С древних времен, чтобы сохранить надолго рыбу и мясо, люди занимались копчением. Причем те люди, которые знали технологию копчения, были особыми людьми и занимали привилегированное положение в обществе. Но с развитием научно-технической революции, в

» Как поджаривать картофель по-правилам

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель. Правило №1 Картофель

» Готовим фарш или как разнообразить питание и сэкономить бюджет

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Обзаведясь любимым мужем и сидя дома с двумя замечательными детишками, я очень быстро пришла к выводу, что наше меню должно быть разнообразным. Во-первых, ни одному мужчине не понравится, если его каждый день кормить одним и тем же, во-вторых, самой

» Тортик по-нашему

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Я — мама. И как и любая заботливая мама просто обожаю готовить для своей семьи. Мой муж и детки очень любят сладкое, но привычные магазинные тортики их уже не привлекают. Вот я и решила отличиться, включила все свое воображение и делаю тортики такой

» Готовим «зеленый» суп с крапивой

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Наконец-то пришла настоящая весна! Птички поют, солнышко греет, травка зеленеет. Вот именно первая трава нам и понадобится для приготовления сезонного супчика. Снег частично растаял, подснежники цветут, а на неокультуренных участках нашего семейного

» Готовим авокадо по-африкански

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

На жарком континенте так же, как в Америке и в Азии, авокадо пользуется достаточным вниманием, и целый ряд блюд так широко распространен, что в названии они имеют метку "по-африкански". Кое-что их них я пробовала приготовить, а потому могу рассказать

» Весеннее питание для здоровой жизни

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Правильно сбалансированное питание необходимо нашему организму всегда, а весной, после зимней потери большого количества витаминов, ему особенно нужен рацион, обогащенный полезными веществами и элементами. И здесь первыми помощниками будут свежие ово

» Как сварить холодец из свинины

Рубрика: Рецепты и кулинария | Как приготовить по рецепту

Холодец. Это такая Еда, которую готовить очень просто. Хоть и долго. Поэтому просто расскажу быстренько и покажу. Холодец – Еда мясная. В смысле – готовится из мяса. Но всё-же центральным, в соответствии с традицией, берём свиные ножки. Ножки эти мог