Рубрика: Рецепты и кулинария

Приправы для укрепления здоровья и прибавки тонуса

Энергичные археологи во многих уголках мира докопались своими лопатами до доказательств того, что люди уже около шести тысяч лет назад использовали разнообразные пряности, специи и приправы не только для придания вкуса пище, но и для поддержания своего здоровья. Выходит, что о пользе специй знали еще до времен царя Гороха! До...

Овощные салаты: интересные факты о еде

Овощные салаты хороши уже тем, что их едят круглый год. При этом они усиливают и подчеркивают вкус основного (рыбного или мясного блюда), иногда сами могут быть основным блюдом. Овощные салаты, новые факты о главном, узнаем из этой статьи. Каждая хозяйка применяет овощи в разных вариациях и может раскрыть свои кулинарные...

Десерты для маленьких детей

В сегодняшней подборке рецепты десертных блюд, которые вы всегда сможете приготовить своим детям в качестве третьего блюда к обеду, к завтраку, полднику или ужину. Эти десертные блюда можно предложить маленьким сластенам и на детском празднике. Все съедят с удовольствием. Запеканка из тыквы Вариант №1 Потребуется: 400 г тыквы, 50 г сливочного...

Как приготовить вкусный жюльен?

Чтобы приготовить это вкусное блюдо, которым можно угостить не только своих домашних, но и друзей-приятелей, нужно, прежде всего, определить, что же такое этот самый «жюльен». Некоторые источники утверждают, что слово «жюльен» в кулинарии происходит от имени собственного Julien. По другим источникам, название «жюльен» произошло от французского julienne, что в переводе...

Влияние натурального кофе на здоровье: «за» и «против»

Миллионы людей каждое утро выпивают большую чашку кофе, используя его как «заправку» для организма. Именно кофе может за минуты превратить нас из сонных мух в реактивных тружеников, летающих по всему офису без устали. Кофе, конечно, приятный ритуал, утром от которого трудно отказаться. Да и нужно ли отказываться? Чтобы дать себе...